Comer e seu significado

"(…) Em tempos que precedem a Páscoa, seguidores mais fervorosos da cultura católica cristã não consomem carne vermelha como forma de se abster de comer algo nobre em homenagem ao sacrifício de Jesus, que morreu para salvar seus seguidores. Há quem prefira se abster de outros prazeres culinários (como doces, chocolate, álcool etc) para encarar os 40 dias da Quaresma.
Essas regras comprovam que o ser humano é cerimonioso no comer e tem uma atitude complexa em relação ao alimento. "Não se come apenas para saciar a fome. O alimento se reveste de valor simbólico e, eventualmente, se transforma em objeto ritual", diz Ariovaldo França, autor do livro 'De caçador a Gourmet - Uma História da Gastronomia', da Editora SENAC.(…)"
Rafael Tonon, em 'O Ritual da comida', na revista Vida Simples de abril de 2013


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Simples assim

E então você vê gente ao seu lado quebrando a cara, lembra das suas frustrações passadas e pensa: ainda bem que eu não tenho nada a perder!
E o alívio que esse pensamento traz é tão grande que você percebe que já é feliz. Com o que tem e com o que não tem.


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